Pétoncles Vegan
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Vous êtes allergique aux fruits de mer, vous êtes vegan, alors qu’à cela ne tienne, ce faux pétoncle est produit à partir de notre champignon pleurote érigé bio ou plus communément appelé king blanc. Donc aucun danger et vous serez surpris de sa texture quasi identique. On peut tromper facilement les connaisseurs. Moins dispendieux que les vrais pétoncles en plus!
Il suffit de le sortir de sa saumure et de le poêler comme un vrai pétoncle. Vous pouvez l’agrémenter d’une touche de ketchup mignon mélangé avec de la mayonnaise et hop, le tour est joué. C’est digne des grands restaurants. Dans une lasagne de fruits de mer ou une sauce pour les pâtes. Votre imagination saura vous guider!
Ce produit est vegan.