Pleurotes Jaune

Disponible en magasin seulement.

Ces champignons portent le nom de leur chapeau « en forme d'huître ». Ils n'ont souvent pas de tiges, et s'ils en ont, les tiges sont courtes. Ces champignons peuvent être sautés, grillés ou frits. L'huître jaune est connue pour son arôme, sa texture moelleuse et sa saveur de noix de cajou. Utilisez les pleurotes dans : Sauces Risotto Pizza Sauté Ragoût Pâtes Les pleurotes sont une source de protéines, de vitamines, de minéraux et de fibres ! Poids : 1 lb